2009年05月05日
今日はこどもの日!!
今日は5月5日、こどもの日です。
こどもの日には、なんといっても柏餅。
なぜこどもの日(端午の節句)は柏餅なのでしょうか?
柏餅に使用している柏の葉は、新芽が育つまで古葉が落ちないことから、
柏餅は子孫繁栄の縁起菓子として、江戸地代より武運を祈願する『端午の節句』に供えられたそうです。
玉華堂の柏餅は、吟味したこだわりの北海道十勝産小豆を使用。
手間を惜しまず、じっくり炊き上げたの餡と、もっちりとしたやわらかなお餅で、
極上の柏餅に仕上げました。
『たくましく、健やかに、ご成長されますように… 』
Posted by 玉華堂スタッフ at 10:45│Comments(0)
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